Velkommen til Mat og Vin kurs på Midtåsen 27.02.10
TEMA FISK OG SKALLDYR
Vi har gleden av å invitere deg som er interessert i mat og vin til et lærerikt mat og vin kurs på Midtåsen.
Her setter vi fokus på de beste råvarene sesongen har å by på og denne dagen er det havets delikatesser som står på menyen.Våre dyktige kokker ledet av kjøkkensjef Daniel Torres guider deg gjennom en hektisk dag på kjøkkenet hvor vi lager en 7 retters meny, som Sommelier Linda Klæboe kombinerer med et utvalg topp viner. Vår Sommelier forteller og forklarer om vinene og hvordan vi finner de virkelig gode kombinasjonene mellom mat og vin.
Vi starter klokken 10.00 om morgenen og jobber til vi er klare ut i kveldingen.
Kuvertpris 3000,- pr deltaker.
For bestilling, kontakt oss på mail eller tlf.
Tlf:33 46 27 41
linda@solvold.no
eller
gunn@solvold.no